Concept



昼も夜も、自分のペースで楽しめるカフェ&バー。


Why Not Café & Bar Shibuya は、
コーヒーも、お酒も、ノンアルも、その日の気分で選べる自由な場所です。
海外のカフェのように、昼から一杯を楽しんでも、仕事をしにふらっと寄ってもいい。
一人一人のペースで過ごせる、心地よい空間を提供します。

コーヒーも、カクテルも、ノンアルも。


本格エスプレッソから、オリジナルのカクテル、ノンアルメニューまで幅広くご用意。
アルコールを飲まない日でも“楽しさ”の選択肢があるように。
どんな気分にも寄り添えるドリンクを提供します。

文化が混ざり合う、オープンなコミュニティ。


Why Not は、外国人のお客様も多く集まる、ボーダーレスな空気のカフェ&バー。
昼間からアルコールを嗜みのんびり過ごしたり、夜は会話が自然に生まれたり。
人と文化が緩やかに混ざり合う、ちょっとした“交差点”のような場所です。

ここから生まれる、新しい表現とイベント。


普段は落ち着いたカフェ&バーとして、誰でも気軽に利用できる一方で、
店内では時々、小さなイベントも開催。
ここから新しい表現が生まれ、誰かの日常が少しワクワクする。
そんな“きっかけ”になる場所を目指しています。